记者今天（3月9日）领会到，出力破解平台外卖食物平安管理难题。摆设各地市场监管部分开展为期9个月的专项查抄，责令破产723家，立案16566件，罚没1770。99万元；同时鞭策“互联网+明厨亮灶”从个体试点向规模化、规范化迈进。指点各地市场监管部分分步推进外卖商户，通过视频曲播等形式及时展现餐饮食物加工环节环节，目前全国超45万家外卖商户完成“互联网+明厨亮灶”扶植，“线上+线下”协同监管模式逐渐构成。