连系现场查抄,法律人员针对食物出产单元正在运输环节存正在的亏弱环节一对一普法宣传。通过现场的体例,向14家出产单元担任人及从业人员普及散拆液态食物运输环节的平安义务,沉点强调运输车辆天分、容器合规性、台账记实完整性等环节要求,指导食物出产单元成立健全“自查自纠”自律机制,规范交付、运输等操做流程。
,乌审旗市场监视办理局立脚辖区现实,精准施策、从严监管,结实开展散拆液态食物及食物原料交付拆卸运输专项整治工做,建牢泉源食物平安防地。
经排查,该旗共有51家液态灌拆食物出产单元,此中14家需罐车散拆交付运输原料的乳成品出产单元(1家食物出产企业、13家食物小做坊),通过“现场核查+材料查阅+台账查对”的体例,实现监管无死角、排查无脱漏。乳成品运输环节:严管泉源,全程逃溯。对1家乳成品出产企业的查抄中发觉,该企业配备1辆公用鲜奶运输罐车,车辆喷涂“食物公用”夺目标识,驾驶员持有无效健康证明,企业成立完美的原料乳运输交代记实、原料乳查验记实等台账。对13家外购原料乳的食物小做坊查抄时,法律人员沉点核查原料乳来历天分及运输环节管控环境。经查,13家小做坊均能供给供货者的停业执照、生鲜乳收购许可证以及原料乳的出厂查验演讲、运输交付记实和采购单据,原料乳运输车辆均为具备冷藏天分的食物公用车辆,运输过程中未发觉私行改变运输前提、沿途丢弃或改换原料等违法违规行为,实现原料来历可逃溯、运输过程可管控。普法赋能,拧紧自律“思惟弦”。
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