近期，五原县市场监管局聚焦抽检不及格食物“查、处、溯、改”全链条办理，深化查验检测取监视办理协同联动，结实开展逃踪溯源监视查抄工做，全力守护群众饮食平安。健全协同机制，让“检”取“管”同频共振。成立消息快速互通机制，抽检部家世一时间共享不及格食物查验演讲、抽样单等环节消息，监管部分同步启动核查措置预案，明白核查时限、沉点内容和义务人员，实施结合法律查抄。针对高风险品类和多次抽检不及格运营从体，组织抽检人员取监管人员结合开展示场查抄，依托查验数据精准排查出产运营环节缝隙，提拔监视查抄的靶向性。聚焦环节环节，让溯源查抄走深走实。对出产环节不及格食物，沉点查抄原辅料采购验收记实、出产工艺合规性、出厂查验轨制施行环境，深切阐发不及格缘由；对畅通环节不及格食物，严酷核查进货检验记登科供应商天分文件，逆向逃溯供货渠道性。责令涉事从体供给详实发卖记实，一一核实不及格食物的发卖区域、对象和数量，通过德律风奉告、函告等体例，第一时间通知相关运营单元当即遏制发卖、召回产物，并监视其落实收受接管处置，构成“上逛逃泉源、下逛查去向”的闭环办理。明白涉事从体整改办法和完成时限。整改期满后，及时开展示场查抄，对整改不到位或拒不整改的，杜绝“概况整改”“纸面整改”。强化跨域协做，针对跨区域不及格食物溯源难题，成立“发函协查＋成果反馈”工做流程，及时向相关地域监管部分移送案件线索，共享溯源凭证、查验演讲等材料。截至目前，已取6个地域监管部分开展跨域协做，成功逃溯不及格食物泉源3起，无效处理了“异地监管难”问题。